打雷勿下車
車子在山路上行駛，假使遇到大雷雨，千萬不要下車走動。這時候應先車窗，在收起收音機天線。萬一感覺有雷電打在車上時，也勿須驚慌，可以繼續行駛，因為車子本身就具有避雷的效果。
吸管的妙用
正當檸檬盛產，提供一個擠少許檸檬的秘方，將剪有斜口的吸管插到檸檬較尖的那頭，用手輕壓後會發現檸檬汁順吸管留出來，剩餘的檸檬能常保新鮮多汁。
如何使麵包柔軟
下班後買回明天早晨要吃的麵包或吐司可放置飲水機上方，藉著它本身的溫度和煮沸的熱氣可保麵包柔軟，甚至吐司都烤的脆脆的呢！
生手煮蛋花湯
廚房生手煮蛋花湯時，若擔心凝成一團的蛋白流入鍋中，可將蛋液倒入有孔的大杓子，自然就能均勻的流入鍋中，做成可口的蛋花湯了！
蔬菜如何解毒
大多數的農藥噴灑後，在一定的天數內，會被植物體內的酵素分解掉，買回來的果菜，先放個幾天，讓殘毒有時間被分解掉，但，放入冰箱冷藏後便沒有如此效果，因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動，無法分解殘毒，只需放在室內陰涼處即可，不過並不適用於容易腐爛的葉菜類！
青椒去蒂再清洗
多數人在清洗青椒時，習慣將它剖為兩半，或直接沖洗，其實是不確的，因為青椒獨特的造型與生長的姿勢，使得噴灑過的農藥都累積在凹陷的果蒂上！
保鮮膜可一用再用
在超市中用來包裝的保鮮膜及保麗龍盒，可重複使用！保鮮膜用乾淨的毛巾擦拭過，拿來分套於肉排及生鮮物，取用方便，又可避免水分流失！而保麗龍盒清洗後，可墊於花盆下，防污防潮，便於清理，如果要舉行戶外野餐或烤肉時，這些保麗龍盒子，也可拿來充分使用，一點也不會浪費掉！
氣脹時吃鹹橄欖
因壓力大引起消化不良與氣脹時，最好少吃不易消化或容易發脹的食物，如：糯米飯．蛋．蛋糕．蛋塔．甜點．炸物．竹筍．香蕉．玉米．青椒．香瓜．牛蒡等！可在吃飯時配些蘿蔔湯．鹹蘿蔔乾．鹹橄欖．陳皮乾．泡菜．仙楂片，或在飯中加一小匙茶油，並在飯後輕鬆搖晃你的臀部三至五分鐘（上半身及肩膀不可搖動），若能搖到打嗝放屁最佳，表示胃腸通氣了
長途開車
準備冰桶咖啡雖可提神，但長途開車若喝咖啡提神則不妥，因咖啡有利尿作用，喝多了要常上廁所就麻煩了！倒不如在冰桶裡放條冰毛巾，休息時利用它擦把臉或敷敷面！或邊開車邊嚼濃薄荷口味的口香糖，更理想！
自製水果冰球
將葡萄用鹽水浸泡洗淨，收入冷凍庫中，就成了好吃的水果冰球！不但營養衛生，且葡萄可增強抵抗力，一舉數得！
用錫箔紙燒烤勿加檸檬
若用錫箔紙包裹魚．肉燒烤，切勿再將酸性水果如檸檬等，包裹在一起烤！因為錫箔紙屬於金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起烤時，會起化學變化，易產生對人有害的致癌物質！
吃燒烤加檸檬解毒
烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應丟棄，以免吃到致癌物！食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，檸檬中的vitC上有解毒作用！
檸檬浴讓皮膚更白皙
檸檬正值生產期，價格不貴，不彷常選購，平日將它切半擠成汁加冷開水加些糖飲用！擠過的檸檬皮暫勿丟棄，放在盥洗室，無論洗臉沐浴都讓肌膚更幼嫩白皙呢！
牙膏除膜葡萄更乾淨
吃葡萄時，先拿剪刀減到根蒂部分，使其保留完整顆粒，並浸泡稀釋過的鹽水，達到消菌的效果，沖洗乾淨表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置於手掌間，輕加搓揉，過清水之後，便能完全晶瑩剔透，吃起來更安心！
幼兒飲糖水防便秘
家中得幼兒，容易有挑嘴偏食的壞習慣，常引發腹賬便秘的現象！不彷用一平匙的紅糖，混合一百西西的溫開水，攪拌均勻，讓孩子慢慢喝下，再以順時鐘方向，像肚腹處，輕輕按摩，不久，孩童便可以順利排便！
塗抹芥末肉質更嫩
主婦們若想使燉肉快些煮軟，可在肉上塗抹芥末；不但可使肉變的柔軟，也會變的非常味美！
蘆薈可消火燙傷
若不慎被火燙傷，可摘取一株蘆薈，洗淨後，撥去外層纖維，讓黏汁抹在傷處，等汁液乾了在搽，一日數回，傷處很快消種，又能保持乾爽！若是起了泡，絕不可戳破，只要輕地搽，泡自然就消了！
紅糖可清經期惡露
當月經來潮時，將結束前兩日，可用半斤紅糖（即黑糖）泡開水（冷熱皆宜當茶飲用如此就能把子宮裡的惡露清除乾淨！對婦女而言是最簡易的保健法！
吹風機輕鬆去標籤
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！
松節油去口香糖污漬
衣服沾黏到口香糖，不易清洗！如將冰塊放在口香糖沾黏處的反面，是口香糖凝固，口香糖便可輕易取下，但是仍然會殘留痕跡，如接著使用松節油再殘留的痕跡上搓揉一番，就可是衣服恢復清潔的原貌！
清水加白醋為花朵延壽
炎炎夏日，鮮花買回家後容易枯萎，不彷清水中加幾滴白醋或漂白水，花枝底部在修剪一下，即可使花朵延年益壽喔！
吹風機除霧效果佳
洗澡時，浴室中得鏡子，常會蒙上一層霧氣，一般人習慣用換下來的衣褲或毛巾擦拭往往留下難看的水痕！不彷在吹頭髮的同時，利用吹風機的熱風，再鏡前打轉幾圈後，便能風乾鏡面而不留痕跡！
冷氣不冷檢查濾網
冷氣的送風便弱又不冷時，先別急著扭強冷度或風速，如果濾網堵塞而是進風量不足，會使馬達運轉過度而損毀！不如，先拆下濾網檢查，雖然費事些，但是可延長冷氣機的壽命，節省維修費用！
鳳梨加糖治感冒
夏天有時突然來一陣雷雨後，當小孩淋上了雨，有一些感冒的前兆時，可試試這個小偏方：切成小片的鳳梨，加適當水加一些冰糖再鍋內煮一段時間！要食用時在小碗內加檸檬汁！涼後也可以當成夏日點心食用，是個冷熱適宜，風味極佳的水果茶！
檸檬．豆渣除異味
家中如有一些難聞的異味常令人受不了，如何消除這些異味呢？以下幾點供各位參考：１．廚房:可用一片檸檬擦拭廚房用具，煎鍋．沾板，也可以用文火煮一小鍋白醋，可除去廚房中經久不散的異味！２．盥洗室：點一根火材或是蠟燭，然後把它吹熄，放入盆中，在廁所放五分鐘，即可除去異味！愛喝咖啡的人，更可把咖啡豆渣放建菸灰缸裡，是室內不在菸味瀰漫，當然平常最重要的就是保持空氣流通！
用山桂肉代替月桂
煮義大利麵的肉醬，若買不到月桂葉來調味時，不彷以台灣原生樹種－－山肉桂的葉子來替代，以曬乾者為佳，新鮮葉片洗淨後也可用，別有一番風味喔！
茶葉泡水除腳臭
許多人有腳臭的困擾，在這裡有幾個方法，不彷試一試：要穿鞋時拿少許茶葉直接放在鞋裡！臉盆裡放溫水，將少許的茶葉放入，然後在把腳放入浸泡一會兒，這樣就沒異味了！
傳真紙當桿麵棍
傳真紙用完後的紙製棒子，比保鮮膜的棒子細一些，可以拿來當桿麵棍，洗淨之後，要桿麵時，外面包一層保鮮膜用過以後，再將保鮮膜撕掉，清潔又方便！
窗檯加水白蟻無處逃
在傍晚時刻，或是更晚時，常會有些不知名的小蟲闖入家中，當您發現白蟻入侵時，千萬別猶豫趕緊拿些水倒在窗軌上，這樣一來，白蟻就不敢入侵了，原因很簡單，因為白蟻翅膀一遇到水即無法動彈，而無翅膀的更無法再水中久留，而且因在窗軌上的白蟻不須我們去清除，自然會有小蟲把它們分解掉！酷吧！
自製冰柱延長冷度
假日出外旅遊，冰筒內的衛生冰塊不能耐久，為達目的地就以化做冰水，不如自製大冰柱來的實際些！出門前夕，取一至兩個寶特瓶，裝入八分滿的冷開水，鎖緊瓶蓋後，放入冰庫冷凍！隔日取出，以美工刀由中段環切，平外稍沖自來水，冰柱即易取出，可以有效延長冷藏效果！
冷熱水沖洗恢復皮膚光澤
有時候因睡眠不足，工作生活壓力大，而造成精神疲累不堪，連帶的也影響整個膚質，呈現暗淡無光的現象！這時，不彷在沐浴時，用蓮蓬頭以冷熱水交替洗滌沖刷，並輕加拍打個三至五回，即可奏效！恢復亮麗有彈性，肌膚變的水噹噹喔！
最好的飲料是白開水
美國哥倫比亞大學臨床研究證明，常飲鮮果汁的兒童，其肥胖的可能是不飲鮮果汁兒童的四倍！在五歲的兒童中，常飲鮮果汁的兒童，身體發育矮胖率，是其他兒童的二倍以上，因此，對兒童來說，最好得飲料不是鮮果汁，而是常飲的白開水！
冷凍竹筷標籤易除
買新鮮竹筷時，上面的標籤很難撕下，用手摳會摳的髒髒的，如果先把它放在冷凍庫內，冰過後再撕，會很輕鬆的撕下來！
鳳梨皮煮不鏽鋼鍋
不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！
洋蔥煮水去焦痕
若將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！
暈機袋留著裝東西
出國旅行時，可保留飛機上提供的暈機袋，用來裝有水分的水果或油份的食物，甚至怕潮濕的底片．衛生紙都很好用！
便當菜不要勾芡
有些菜餚如紅燒獅子頭．糖醋排骨等，起鍋前湯汁會拌入一些太白粉以增加滑潤的口感！但若要帶飯做便當的話，千萬別勾芡，以免蒸過之後，變成黏糊糊的，味道盡失！
獨家美味醬油
自己做把市面販賣的普通醬油一瓶，再加帶殼的蝦子．五花肉．蔥．蒜．薑．水一起放到大鍋中煮沸，待冷後去掉所有的蝦子．肉等佐料，裝回醬油瓶，這就是滋味特別鮮美的獨家美物醬油
牛蒡絲煮茶涼拌兩相宜
牛蒡一條先用菜瓜布清洗外表後，再用刀如削鉛筆般削成細條，準備一大鍋水，用小火將牛蒡滾約二十分鐘，熄火待冷就是現成的牛蒡茶，再把牛蒡絲撈起，用醬油．糖．芝麻浸漬，就變成好吃的牛蒡絲！
加蛋去鹹味
煮菜或湯時，有時發覺太鹹時，可以打一個蛋下去，因為但會吸收鹹味，使湯或菜的味道更好。
老薑加硫磺治汗斑
夏日炎炎，汗流浹背，但流汗導致的汗斑，該如何呢？很簡單只要到中藥店買硫磺，再買塊老薑，取老薑斜切後沾硫磺擦拭，日久即可見效！
先泡茶水蛋更入味
煮茶葉蛋時，為了讓茶葉的香味能滲透到蛋裡，最好浸泡茶葉水半天再煮，再加一點五香粉就能煮出又香又有味道的茶葉！
絲襪冰過再穿更耐久
婦女新買回的絲襪，先不要拆封，直接放入冰箱中冷凍一兩天，再取出放置一天後穿用，這樣可以增加絲襪的韌度，不至於很快就發生抽絲或破裂的現象，不必花費太多的金錢再購買絲襪上！
甜椒冰過更香脆可口
市場或超市有紅色．黃色的甜椒出售，它的特點是不辣，色彩鮮豔，還帶有甜味，購回甜椒最好先用冷開水沖洗，再浸入冰水中，稍後甜椒更加香脆可口，清爽宜人！
水桶加報紙鮮花保鮮
如果一大早便得為人送行，前一天晚上便購買得花束，要如何保鮮呢？你可以請花店代你包裝好，然後將它直立在水桶中，上面覆蓋一張報紙，在用澆花器將報紙噴濕，隔天要取花時再將報紙拿開，你會發現，花束和昨天一樣嬌豔動人喔！
過時白葡萄酒加汽水
夏天到了，是喝白葡萄酒的好時機，但開瓶後，又沒能馬上喝完，放久了容易走味．變質，這時可用一比一的比例加速汽水，就變成一種不錯的低酒精飲料，與紅葡萄酒加入葡萄原汁有異曲同工之妙！
車子在山路上行駛，假使遇到大雷雨，千萬不要下車走動。這時候應先車窗，在收起收音機天線。萬一感覺有雷電打在車上時，也勿須驚慌，可以繼續行駛，因為車子本身就具有避雷的效果。
吸管的妙用
正當檸檬盛產，提供一個擠少許檸檬的秘方，將剪有斜口的吸管插到檸檬較尖的那頭，用手輕壓後會發現檸檬汁順吸管留出來，剩餘的檸檬能常保新鮮多汁。
如何使麵包柔軟
下班後買回明天早晨要吃的麵包或吐司可放置飲水機上方，藉著它本身的溫度和煮沸的熱氣可保麵包柔軟，甚至吐司都烤的脆脆的呢！
生手煮蛋花湯
廚房生手煮蛋花湯時，若擔心凝成一團的蛋白流入鍋中，可將蛋液倒入有孔的大杓子，自然就能均勻的流入鍋中，做成可口的蛋花湯了！
蔬菜如何解毒
大多數的農藥噴灑後，在一定的天數內，會被植物體內的酵素分解掉，買回來的果菜，先放個幾天，讓殘毒有時間被分解掉，但，放入冰箱冷藏後便沒有如此效果，因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動，無法分解殘毒，只需放在室內陰涼處即可，不過並不適用於容易腐爛的葉菜類！
青椒去蒂再清洗
多數人在清洗青椒時，習慣將它剖為兩半，或直接沖洗，其實是不確的，因為青椒獨特的造型與生長的姿勢，使得噴灑過的農藥都累積在凹陷的果蒂上！
保鮮膜可一用再用
在超市中用來包裝的保鮮膜及保麗龍盒，可重複使用！保鮮膜用乾淨的毛巾擦拭過，拿來分套於肉排及生鮮物，取用方便，又可避免水分流失！而保麗龍盒清洗後，可墊於花盆下，防污防潮，便於清理，如果要舉行戶外野餐或烤肉時，這些保麗龍盒子，也可拿來充分使用，一點也不會浪費掉！
氣脹時吃鹹橄欖
因壓力大引起消化不良與氣脹時，最好少吃不易消化或容易發脹的食物，如：糯米飯．蛋．蛋糕．蛋塔．甜點．炸物．竹筍．香蕉．玉米．青椒．香瓜．牛蒡等！可在吃飯時配些蘿蔔湯．鹹蘿蔔乾．鹹橄欖．陳皮乾．泡菜．仙楂片，或在飯中加一小匙茶油，並在飯後輕鬆搖晃你的臀部三至五分鐘（上半身及肩膀不可搖動），若能搖到打嗝放屁最佳，表示胃腸通氣了
長途開車
準備冰桶咖啡雖可提神，但長途開車若喝咖啡提神則不妥，因咖啡有利尿作用，喝多了要常上廁所就麻煩了！倒不如在冰桶裡放條冰毛巾，休息時利用它擦把臉或敷敷面！或邊開車邊嚼濃薄荷口味的口香糖，更理想！
自製水果冰球
將葡萄用鹽水浸泡洗淨，收入冷凍庫中，就成了好吃的水果冰球！不但營養衛生，且葡萄可增強抵抗力，一舉數得！
用錫箔紙燒烤勿加檸檬
若用錫箔紙包裹魚．肉燒烤，切勿再將酸性水果如檸檬等，包裹在一起烤！因為錫箔紙屬於金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起烤時，會起化學變化，易產生對人有害的致癌物質！
吃燒烤加檸檬解毒
烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應丟棄，以免吃到致癌物！食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，檸檬中的vitC上有解毒作用！
檸檬浴讓皮膚更白皙
檸檬正值生產期，價格不貴，不彷常選購，平日將它切半擠成汁加冷開水加些糖飲用！擠過的檸檬皮暫勿丟棄，放在盥洗室，無論洗臉沐浴都讓肌膚更幼嫩白皙呢！
牙膏除膜葡萄更乾淨
吃葡萄時，先拿剪刀減到根蒂部分，使其保留完整顆粒，並浸泡稀釋過的鹽水，達到消菌的效果，沖洗乾淨表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置於手掌間，輕加搓揉，過清水之後，便能完全晶瑩剔透，吃起來更安心！
幼兒飲糖水防便秘
家中得幼兒，容易有挑嘴偏食的壞習慣，常引發腹賬便秘的現象！不彷用一平匙的紅糖，混合一百西西的溫開水，攪拌均勻，讓孩子慢慢喝下，再以順時鐘方向，像肚腹處，輕輕按摩，不久，孩童便可以順利排便！
塗抹芥末肉質更嫩
主婦們若想使燉肉快些煮軟，可在肉上塗抹芥末；不但可使肉變的柔軟，也會變的非常味美！
蘆薈可消火燙傷
若不慎被火燙傷，可摘取一株蘆薈，洗淨後，撥去外層纖維，讓黏汁抹在傷處，等汁液乾了在搽，一日數回，傷處很快消種，又能保持乾爽！若是起了泡，絕不可戳破，只要輕地搽，泡自然就消了！
紅糖可清經期惡露
當月經來潮時，將結束前兩日，可用半斤紅糖（即黑糖）泡開水（冷熱皆宜當茶飲用如此就能把子宮裡的惡露清除乾淨！對婦女而言是最簡易的保健法！
吹風機輕鬆去標籤
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！
松節油去口香糖污漬
衣服沾黏到口香糖，不易清洗！如將冰塊放在口香糖沾黏處的反面，是口香糖凝固，口香糖便可輕易取下，但是仍然會殘留痕跡，如接著使用松節油再殘留的痕跡上搓揉一番，就可是衣服恢復清潔的原貌！
清水加白醋為花朵延壽
炎炎夏日，鮮花買回家後容易枯萎，不彷清水中加幾滴白醋或漂白水，花枝底部在修剪一下，即可使花朵延年益壽喔！
吹風機除霧效果佳
洗澡時，浴室中得鏡子，常會蒙上一層霧氣，一般人習慣用換下來的衣褲或毛巾擦拭往往留下難看的水痕！不彷在吹頭髮的同時，利用吹風機的熱風，再鏡前打轉幾圈後，便能風乾鏡面而不留痕跡！
冷氣不冷檢查濾網
冷氣的送風便弱又不冷時，先別急著扭強冷度或風速，如果濾網堵塞而是進風量不足，會使馬達運轉過度而損毀！不如，先拆下濾網檢查，雖然費事些，但是可延長冷氣機的壽命，節省維修費用！
鳳梨加糖治感冒
夏天有時突然來一陣雷雨後，當小孩淋上了雨，有一些感冒的前兆時，可試試這個小偏方：切成小片的鳳梨，加適當水加一些冰糖再鍋內煮一段時間！要食用時在小碗內加檸檬汁！涼後也可以當成夏日點心食用，是個冷熱適宜，風味極佳的水果茶！
檸檬．豆渣除異味
家中如有一些難聞的異味常令人受不了，如何消除這些異味呢？以下幾點供各位參考：１．廚房:可用一片檸檬擦拭廚房用具，煎鍋．沾板，也可以用文火煮一小鍋白醋，可除去廚房中經久不散的異味！２．盥洗室：點一根火材或是蠟燭，然後把它吹熄，放入盆中，在廁所放五分鐘，即可除去異味！愛喝咖啡的人，更可把咖啡豆渣放建菸灰缸裡，是室內不在菸味瀰漫，當然平常最重要的就是保持空氣流通！
用山桂肉代替月桂
煮義大利麵的肉醬，若買不到月桂葉來調味時，不彷以台灣原生樹種－－山肉桂的葉子來替代，以曬乾者為佳，新鮮葉片洗淨後也可用，別有一番風味喔！
茶葉泡水除腳臭
許多人有腳臭的困擾，在這裡有幾個方法，不彷試一試：要穿鞋時拿少許茶葉直接放在鞋裡！臉盆裡放溫水，將少許的茶葉放入，然後在把腳放入浸泡一會兒，這樣就沒異味了！
傳真紙當桿麵棍
傳真紙用完後的紙製棒子，比保鮮膜的棒子細一些，可以拿來當桿麵棍，洗淨之後，要桿麵時，外面包一層保鮮膜用過以後，再將保鮮膜撕掉，清潔又方便！
窗檯加水白蟻無處逃
在傍晚時刻，或是更晚時，常會有些不知名的小蟲闖入家中，當您發現白蟻入侵時，千萬別猶豫趕緊拿些水倒在窗軌上，這樣一來，白蟻就不敢入侵了，原因很簡單，因為白蟻翅膀一遇到水即無法動彈，而無翅膀的更無法再水中久留，而且因在窗軌上的白蟻不須我們去清除，自然會有小蟲把它們分解掉！酷吧！
自製冰柱延長冷度
假日出外旅遊，冰筒內的衛生冰塊不能耐久，為達目的地就以化做冰水，不如自製大冰柱來的實際些！出門前夕，取一至兩個寶特瓶，裝入八分滿的冷開水，鎖緊瓶蓋後，放入冰庫冷凍！隔日取出，以美工刀由中段環切，平外稍沖自來水，冰柱即易取出，可以有效延長冷藏效果！
冷熱水沖洗恢復皮膚光澤
有時候因睡眠不足，工作生活壓力大，而造成精神疲累不堪，連帶的也影響整個膚質，呈現暗淡無光的現象！這時，不彷在沐浴時，用蓮蓬頭以冷熱水交替洗滌沖刷，並輕加拍打個三至五回，即可奏效！恢復亮麗有彈性，肌膚變的水噹噹喔！
最好的飲料是白開水
美國哥倫比亞大學臨床研究證明，常飲鮮果汁的兒童，其肥胖的可能是不飲鮮果汁兒童的四倍！在五歲的兒童中，常飲鮮果汁的兒童，身體發育矮胖率，是其他兒童的二倍以上，因此，對兒童來說，最好得飲料不是鮮果汁，而是常飲的白開水！
冷凍竹筷標籤易除
買新鮮竹筷時，上面的標籤很難撕下，用手摳會摳的髒髒的，如果先把它放在冷凍庫內，冰過後再撕，會很輕鬆的撕下來！
鳳梨皮煮不鏽鋼鍋
不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！
洋蔥煮水去焦痕
若將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！
暈機袋留著裝東西
出國旅行時，可保留飛機上提供的暈機袋，用來裝有水分的水果或油份的食物，甚至怕潮濕的底片．衛生紙都很好用！
便當菜不要勾芡
有些菜餚如紅燒獅子頭．糖醋排骨等，起鍋前湯汁會拌入一些太白粉以增加滑潤的口感！但若要帶飯做便當的話，千萬別勾芡，以免蒸過之後，變成黏糊糊的，味道盡失！
獨家美味醬油
自己做把市面販賣的普通醬油一瓶，再加帶殼的蝦子．五花肉．蔥．蒜．薑．水一起放到大鍋中煮沸，待冷後去掉所有的蝦子．肉等佐料，裝回醬油瓶，這就是滋味特別鮮美的獨家美物醬油
牛蒡絲煮茶涼拌兩相宜
牛蒡一條先用菜瓜布清洗外表後，再用刀如削鉛筆般削成細條，準備一大鍋水，用小火將牛蒡滾約二十分鐘，熄火待冷就是現成的牛蒡茶，再把牛蒡絲撈起，用醬油．糖．芝麻浸漬，就變成好吃的牛蒡絲！
加蛋去鹹味
煮菜或湯時，有時發覺太鹹時，可以打一個蛋下去，因為但會吸收鹹味，使湯或菜的味道更好。
老薑加硫磺治汗斑
夏日炎炎，汗流浹背，但流汗導致的汗斑，該如何呢？很簡單只要到中藥店買硫磺，再買塊老薑，取老薑斜切後沾硫磺擦拭，日久即可見效！
先泡茶水蛋更入味
煮茶葉蛋時，為了讓茶葉的香味能滲透到蛋裡，最好浸泡茶葉水半天再煮，再加一點五香粉就能煮出又香又有味道的茶葉！
絲襪冰過再穿更耐久
婦女新買回的絲襪，先不要拆封，直接放入冰箱中冷凍一兩天，再取出放置一天後穿用，這樣可以增加絲襪的韌度，不至於很快就發生抽絲或破裂的現象，不必花費太多的金錢再購買絲襪上！
甜椒冰過更香脆可口
市場或超市有紅色．黃色的甜椒出售，它的特點是不辣，色彩鮮豔，還帶有甜味，購回甜椒最好先用冷開水沖洗，再浸入冰水中，稍後甜椒更加香脆可口，清爽宜人！
水桶加報紙鮮花保鮮
如果一大早便得為人送行，前一天晚上便購買得花束，要如何保鮮呢？你可以請花店代你包裝好，然後將它直立在水桶中，上面覆蓋一張報紙，在用澆花器將報紙噴濕，隔天要取花時再將報紙拿開，你會發現，花束和昨天一樣嬌豔動人喔！
過時白葡萄酒加汽水
夏天到了，是喝白葡萄酒的好時機，但開瓶後，又沒能馬上喝完，放久了容易走味．變質，這時可用一比一的比例加速汽水，就變成一種不錯的低酒精飲料，與紅葡萄酒加入葡萄原汁有異曲同工之妙！
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